Oprawa: Miękka
Format: 16.4x23.4cm
Liczba stron: 496
Rok wydania: 2008 wyd 1
isbn: 9788320038859
Ciężar: 0,74 kg
Leczenie żywieniowe odgrywa olbrzymią rolę w
opiece nad pacjentem, niedożywienie zaś to jedna z najczęstszych, podstępnie
rozwijających się chorób, niweczących czasem wszystkie wysiłki terapeutyczne. W
celu upowszechnienia żywienia klinicznego w szerokiej działalności lekarskiej, a
także poprawy standardów tego leczenia, niezbędne jest odpowiednie
kształcenie.
Ta pionierska na gruncie polskim książka pozwala Czytelnikowi
uzyskać podstawowe infromacje w zakresie żywienia klinicznego, a także zapoznać
się z najnowszymi osiągnięciami naukowymi i doświadczeniem klinicznym wszystkich
współautorów. Jest ona podstawą wszelkich działań edukacyjnych Europejskiego
Towarzystwa Żywienia Klinicznego i Metabolizmu
(ESPEN).
