Opis
autor: Nancy J. Peckenpau,,Bawa Saeed, Gajewska
Danuta
Wydawca: Urban & Partner
Oprawa: Miękka
Format:
19.0x26.0cm
Liczba stron: 674
Rok wydania: 2011
isbn:
9788376093611
Ciężar: 1,74
Podręcznik jest skierowany przede wszystkim do
studentów dietetyki oraz kierunków pokrewnych, praktykujących dietetyków,
lekarzy wszystkich specjalności medycznych oraz innych pracowników służby
zdrowia zajmujących się żywieniem ludzi zdrowych, profilaktyką i leczeniem
zaburzeń odżywiania.
W publikacji:
- fachowa i aktualna wiedza z
zakresu żywienia i dietetyki oparta na badaniach naukowych
- zalecenia,
zasady postępowania oraz porady żywieniowe dla osób zdrowych i chorych
-
leczenie dietetyczne cukrzycy, chorób układu sercowo-naczyniowego, nerek i
nowotworów
- profilaktyka i leczenie otyłości
- ciekawe opisy przypadków,
wskazówki dydaktyczne, pytania sprawdzające
- tabele, ryciny i zestawienia
ułatwiające zrozumienie i zapamiętanie przekazywanych
treści
