Opis
autor: Zofia
Wieczorek-Chełmińska
Wydawca: PZWL
Oprawa: Miękka
Format:
20.5x14.5cm
Liczba stron: 232
Rok wydania: 2008 wyd 1
isbn:
9788320035049
Ciężar: 0,26 kg
Główną przyczyną niedokrwistości spowodowanej
niedoborem żelaza są niedobory tego pierwiastka w diecie, związane z niewiedzą i
wynikającymi z niej błędami żywieniowymi. Modyfikacja codziennego jadłospisu
pozwala w większości przypadków odzyskać zdrowie. W książce znajdują się
interesujące przepisy na potrawy bogate w żelazo i kwas foliowy - składniki,
które są szczególnie ważne w profilaktyce
anemii.