Home dietetyka>KOMPENDIUM WIEDZY O ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU
KOMPENDIUM WIEDZY O ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU-2974

KOMPENDIUM WIEDZY O ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU

  • 005526
  • 9788301142544
autor: Gawęcki Jan, Mossor-Pietraszewska Teresa
Wydawca: PWN
Oprawa: Miękka
Format: 14.0x20.5cm
Liczba stron: 452
Rok wydania: 2014 wyd 1
waga: 0,5

Dostępna od ręki

44,90 zł

Opis

Podstawowe informacje na temat żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, ich przetwarzaniu i funkcjonowaniu na rynku.

Inne produkty z tej kategorii