Opis
Starzenie się jest procesem fizjologicznym i należy do
kolejnych etapów ludzkiego życia. Nie możemy go uniknąć, ale dzięki aktywności
fizycznej i diecie bogatej w makro- i mikroskładniki możemy wpłynąć na nasze
samopoczucie i stan zdrowia. Autorzy poradnika podają cenne wskazówki dotyczące
zaleceń żywieniowych dla osób w wieku starszym. Zwracają uwagę na interakcje
suplementów diety z przyjmowanymi lekami. Czytelnik znajdzie w naszej publikacji
również przykładowe jadłospisy, które pomogą w codziennym komponowaniu posiłków.
Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu
Żywności i Żywienia; mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze
podstawowej opieki zdrowotnej.
